Nektarynki
Rośliny
Nektaryna płaskoowocowa
samopylnaNektaryna 'Fantasia’
samopylnaNektaryna 'Harco’
samopylnaSkąd pochodzi i jaka jest historia drzewa nektaryny?
Nektaryna (Prunus persica var. nucipersica) to odmiana brzoskwini pospolitej, której ojczyzną są Chiny. Uprawa tej rośliny rozpoczęła się tam ponad 4 tysiące lat temu, a następnie rozpowszechniła się na inne kontynenty. Przez długi czas sądzono, że nektarynki powstały w wyniku skrzyżowania brzoskwini ze śliwą, jednak badania genetyczne wykazały, że ich gładka skórka jest efektem mutacji recesywnego genu brzoskwiniowego.
Czym sie charakteryzuje i jakie są odmiany nektaryny
Drzewo nektaryny dorasta do około 6 metrów wysokości i wczesną wiosną obrasta różowymi lub białymi kwiatami, zanim jeszcze pojawią się liście. Owoce nektaryny mają cienką, gładką skórkę oraz soczysty, słodki miąższ o intensywnym aromacie.
Nektarynka występuje w wielu odmianach. Można je podzielić na odmiany deserowe, gdzie miąższ łatwo oddziela się od pestki, oraz odmiany o miąższu przylegającym do pestki, które są często bardziej soczyste i aromatyczne.
Wśród popularnych odmian nektaryn wyróżnia się:
- 'Harco' – odmiana odporna na mróz i choroby,
- 'Fantasia' – późna odmiana o wyjątkowo słodkich owocach,
- Nektaryna płaskoowocowa – o charakterystycznym, spłaszczonym kształcie.
Wymagania uprawowe nektaryny – jaka gleba i warunki są najlepsze?
Nektaryny najlepiej rosną w ciepłym klimacie i potrzebują dużo słońca, żeby owoce były słodkie i aromatyczne. Ponieważ są wrażliwe na mróz, najlepiej sadzić je w miejscach osłoniętych od wiatru.
Najlepsza gleba dla nektaryny:
- dobrze przepuszczalna,
- bogata w składniki odżywcze,
- lekko kwaśny odczyn (pH 6,0–6,5),
- unikanie terenów podmokłych, by zapobiec gniciu korzeni.
W chłodniejszych regionach warto uprawiać nektarynki w tunelach foliowych, co zwiększa ich odporność na wiosenne przymrozki. Uprawa w szklarni pozwala dodatkowo wydłużyć okres wegetacji i przyspieszyć dojrzewanie owoców.
Sadzenie i uprawa nektaryny – krok po kroku
Najlepszy czas na sadzenie nektaryn to wczesna wiosna lub jesień, gdy drzewo jest w stanie spoczynku. Zalecana rozstawa wynosi:
- 4 metry dla silnie rosnących drzew,
- 3 metry dla odmian karłowych.
Po posadzeniu młode drzewa należy obficie podlać, a w kolejnych latach regularnie przycinać, aby pobudzać ich wzrost i owocowanie.
Jak pielęgnować nektarynę? Cięcie, nawożenie i podlewanie
Przycinanie:
- Po posadzeniu przewodnik skraca się do 80 cm, a boczne pędy przycina tuż za pierwszym oczkiem.
- Wykonuje się cięcie sanitarne w okresie bezlistnym, aby usunąć chore i martwe gałęzie.
- Letnie cięcie pozwala na regulację kształtu korony i lepszy dostęp światła do owoców.
Nawożenie:
- Wiosną i latem stosuje się nawozy bogate w azot, fosfor i potas.
- Warto sięgnąć po nawozy organiczne, takie jak kompost i obornik.
- Jesienią można dodać nawozy fosforowo-potasowe, aby wzmocnić drzewo przed zimą.
Podlewanie:
- Regularne nawadnianie jest kluczowe, zwłaszcza w okresach suszy.
- Nieregularne podlewanie może powodować pękanie owoców.
- Warto zastosować ściółkowanie, aby zatrzymać wilgoć w glebie.
Choroby i szkodniki atakujące nektaryny – jak chronić drzewo?
Podobnie jak brzoskwinie, nektaryny są podatne na choroby grzybowe i ataki szkodników.
Najczęstsze choroby nektaryny:
- Monilioza – powoduje gnicie owoców i zamieranie pędów.
- Mączniak prawdziwy – biały nalot na liściach, osłabiający roślinę.
Szkodniki:
- Mszyce – wysysają soki z liści,
- Przędziorki – prowadzą do żółknięcia i opadania liści.
Ekologiczną metodą ochrony są opryski wyciągiem z pokrzywy oraz stosowanie naturalnych wrogów szkodników, np. biedronek.
Zbiór i przechowywanie nektarynek
Pierwsze owoce pojawiają się po 3–4 latach od posadzenia. Dojrzewają między lipcem a wrześniem, w zależności od odmiany.
Jak zbierać nektarynki?
- Owoce zbiera się stopniowo, gdy są miękkie i aromatyczne, ponieważ owoce nie dojrzewają jednocześnie
- Świeże nektarynki najlepiej spożywać od razu – w temperaturze pokojowej wytrzymują kilka dni, a w lodówce do 2 tygodni.
- Można je również mrozić lub suszyć, aby przedłużyć ich trwałość.
- Są wrażliwe na uszkodzenia mechaniczne i zmiany temperatury, dlatego nie nadają się do długotrwałego transportu.
Zapylanie nektaryny – czy potrzebne są inne drzewa?
Większość odmian nektaryn jest samopylna, co oznacza, że nie wymagają obecności innych drzew do owocowania. Jednak posadzenie kilku odmian w pobliżu może poprawić plonowanie.
FAQ – Najczęściej zadawane pytania
- Jakie są najlepsze odmiany nektaryn do uprawy w Polsce i które są najbardziej odporne na mróz?
Do uprawy w Polsce najlepiej nadają się odmiany odporne na chłód, takie jak 'Harco' oraz 'Fantasia'. Są one mniej wrażliwe na przymrozki i dobrze owocują w naszym klimacie. - Jakie naturalne sposoby ochrony przed chorobami i szkodnikami nektaryn są najskuteczniejsze?
Do ekologicznych metod ochrony należą opryski z wyciągu z pokrzywy, stosowanie drapieżnych owadów (np. biedronek) oraz regularne usuwanie chorych liści i owoców. - Czy nektarynki można uprawiać w tunelu foliowym lub szklarni, i jakie są tego zalety?
Tak, uprawa w tunelu foliowym zapewnia lepszą ochronę przed przymrozkami, zwiększa plon i pozwala na wcześniejsze dojrzewanie owoców. - Dlaczego owoce nektaryny pękają na drzewie?
Pękanie owoców wynika najczęściej z nieregularnego podlewania lub nagłych opadów po dłuższej suszy.