Grusza ‘Konferencja’

Charakterystyka

Odmiana ‘Konferencja’ to odmiana wyhodowana w Wielkiej Brytanii. Jej nazwa pochodzi od wygranej na konferencji, którą ta odmiana wygrała w 1884 roku. Odznacza się dużymi i soczystymi owocami, co sprawia, że jest jedną z najpopularniejszych odmian gruszy w Polsce. 

Wygląd

Drzewo rośnie silnie i dorasta do 5-6 metrów wysokości. Charakteryzuje się zwartą, kulistą koroną. W pierwszych latach młode pędy rosną do góry, ale z czasem zaczynają rosnąć poziomo i lekko zwisać. Puszcza też dużo owocujących krótkopędów.

Kwiaty i liście

Liście są duże, ciemnozielone, błyszczące o eliptycznym kształcie. Kwiaty są białe, zebrane w kwiatostany. Gruszka kwitnie w maju i jest jedną z mniej miododajnych odmian.

Owoce

Owoce są duże, smaczne i soczyste. Mają wydłużony, stożkowaty kształt, a skórka jest matowa, zielonkawa, ordzawiona brązowo-złota, pokryta rdzawoczerwonym rumieńcem. Miąższ jest biały, soczysty i słodki, delikatnie aromatyczny. Owoce gruszki zawierają dużo witaminy C, potasu i błonnika.

Wymagania

Odmiana preferuje gleby żyzne i przepuszczalne, o odczynie lekko kwaśnym lub obojętnym. Drzewo wymaga stanowiska słonecznego lub półcienistego. Grusza jest dość odporna na mróz, ale zaleca się chronić ją przed mrozem w pierwszych latach po posadzeniu.

Uprawa i pielęgnacja

Gruszę najlepiej posadzić wczesną wiosną lub jesienią. Przed posadzeniem należy dobrze przekopać i odchwaścić podłoże. Drzewo należy regularnie nawozić na początku wiosny i jesieni, najlepiej używając organicznych nawozów. Wymaga regularnego podlewania, należy nie dopuszczać do przesuszenia gleby, aby zachowała zdrowe liście i owoce. 

Ponadto aby utrzymać kształt korony i zapewnić obfite owocowanie należy ją regularnie przycinać. Tniemy tak, aby pozostawić ¾ długości gałęzi bocznych, a wierzchołek ucinamy na poziomie mniej więcej 40 cm powyżej pędu. Sama odmiana jest odporna na mróz, ale w sytuacji wystąpienia dużych mrozów, warto zapewnić jej dodatkową ochronę przed zimnem.

Zbiory i przechowywanie

Owocuje obficie i regularnie, a pierwsze owoce będziemy mieli już po 4 albo 5 roku od rozpoczęcia uprawy. Dojrzałość zbiorczą owoce osiągają na przełomie sierpnia i września. Gotowe do zbioru owoce są miękkie i soczyste. Owoce można przechowywać w chłodnym i wilgotnym miejscu przez około 2-3 tygodnie. Do dłuższego przechowywania należy je zamrozić albo przygotować z nich przetwory.

Zapylanie

‘Konferencja’ jest odmianą wymagającą zapylaczy, więc trzeba sadzić ją z innymi odmianami grusz w pobliżu. Dobrymi zapylaczami są odmiany Faworytka, Komisówka, Bonkreta Williamsa.

Zastosowanie

Owoce gruszy możemy zjeść bezpośrednio z drzewa lub użyć ich do produkcji przetworów, takich jak dżemy, konfitury, soki i kompoty.

Odporność

Odmiana jest odporna mróz, ale średnio odporna na choroby, warto ją kontrolować i stosować odpowiednie środki ochrony.

Cechy sadzonki

• Wysokość sadzonki: 120 - 150 cm
• Wiek sadzonki: 2 sezony
• Forma: sadzonka z gołym korzeniem (zabezpieczona na czas transportu)
• Podkładka: Grusza kaukaska, Pigwa S-1