Nektaryna płaskoowocowa Prunus persica var. nectarina

Charakterystyka

Nektaryna płaskoowocowa uwielbiana przez działkowiczów ze względu na efektywne różowe kwiaty wiosną, w okresie letnim rodzi doskonałe rzadko spotykane spłaszczone owoce.

Wygląd

Drzewo o umiarkowanym wzroście. Koronę tworzy kulistą, zagęszczoną. Wysokość drzewa różni się w zależności od wczesnego cięcia i formowania korony niskiej lub wysokiej. Najczęściej osiąga wymiary 3-4m. Podkładka Mandżurska lub Rakoniewicka, na której szczepione są nektaryny, to najlepsza typowa podkładka wykorzystywana w ich produkcji.

Kwiaty i liście

Są to fantastyczne kwitnące drzewa owocowe. Wielu wybiera nektarynę płasko-owocową do swoich ogródków, aby móc z zachwytem patrzeć na płaskie owoce. Liście są podłużne, smukłe i mają atrakcyjny, bogaty odcień zieleni. Czas kwitnienia tej odmiany występuje na przełomie kwietnia i maja. Chętnie odwiedzają je pszczoły. Pąk kwiatowe są dość odporne na mróz.

Owoce

Nektaryna płasko-owocowa wydaje średnie, spłaszczone owoce czerwono-bordowe, kwaskowato-słodkie, bardzo smaczne. Nektarynki są cennym źródłem pożywienia, ponieważ są niskokaloryczne i bogate w przeciwutleniacze, składniki odżywcze, minerały i witaminy E, C i K oraz z grupy B, a także miedzi, potasu, fosforu czy cynku. Osoby cierpiące na cukrzycę mogą spożywać owoce ze względu na niski indeks glikemiczny.

Wymagania

Nektaryna posiada średnią odporność na mróz. To łatwe w uprawie drzewo. Oferuje obfite zbiory w połowie sezonu. Gleba powinna być przepuszczalna, żyzna, bogata w składniki pokarmowe, dostatecznie wilgotna. Piaszczyste podłoża należy wzbogacić żyzną glebą. Stanowiska suche w okresie owocowania zdecydowanie pogarszają jakość i wielkość owoców. Do nektaryn zalecany jest oprysk na choroby grzybowe jesienny i wczesno wiosenny, aby zwalczyć kędzierzawość liści. W drugim roku po posadzeniu glebę wzbogacamy w składniki mineralne (azot, potas, fosfor, magnez).

Uprawa i pielęgnacja

Drzewko nektaryny płaskoowocowej sadzimy ze szkółki wiosną lub jesienią lub w pojemnikach całorocznie. Sadzone wiosną wymagają częstszego podlewania przez całe lato. Miejsce przygotowane do sadzenia powinno być odchwaszczone, stanowisko wybieramy raczej nie przewiewne. Przycinanie jest wymagane, aby zachować kształt i zdrowie nektaryny. Rany po cięciu zabezpieczamy maściami ogrodniczymi. W trzech kolejnych latach formujemy i zagęszczamy koronę drzewka. W późniejszych latach prześwietlamy koronę i odmładzamy, zabieg ten ma na celu poprawienie jakości owoców. Opryski wykonujemy środkami grzybobójczymi lub owadobójczymi w razie konieczności.

Zbiory i przechowywanie

Dojrzałość zbiorcza – połowa sierpnia.

Zapylanie

Samopylna.

Zastosowanie

Można spożywać je świeże, nadają się do koktajli, deserów, wypieków, sałatek owocowych, gotowania i przetwórstwa.

Odporność

Średnio wytrzymała na mróz.

Cechy sadzonki

Podkładka: Mandżurska, Rakoniewicka.

Wysokość sadzonki: 100 – 160 cm.